« 都内で見かけるよ | トップページ | あせったー »

2011/04/26

我が家の新定番

相方が作った野菜スープ

とても簡単で美味しかったのでレシピ公開。

材料はタマネギ・ニンジン・キャベツ。
これをコンソメで煮ていくんですが、
実は最後にポイントがあります。
それはコンビーフをほぐして入れて一煮立ちさせること。
これにより、コンビーフのうまみがスープに出て、
とても美味しくなります。
まさかコンビーフにあんな使い方があるとは
思いませんでした。

このスープは我が家の新定番にしたいですね。

« 都内で見かけるよ | トップページ | あせったー »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/103885/52472008

この記事へのトラックバック一覧です: 我が家の新定番:

« 都内で見かけるよ | トップページ | あせったー »