お好み焼き命！です

mixiのHNまで「お好み焼き命！」ですが、

何か不都合でも？

いや、σ(^_^)はたこ焼き大好きですよ。

関西風お好み焼きも食べますよ。

もんじゃも月島に食べに行ったりしますよ。

でも…、

広島お好み焼きは別格なんです！

大阪出身の人には「あんなんお好み焼きやない！

焼きそばのクレープ包みや！」と言われますが…、

広島お好み焼きは別格なんです！

甘みの強いキャベツ、細いモヤシ、緑の濃い観音ネギ、

水分を吸ってしんなりしたイカ天、甘口のオタフクソース、

どれをとっても、自分にとってはソウルフード。

まさに、Okonomiyaki is My Lifeなわけです。

異論は認めます。でも、“自分にとっては粉もんは
広島お好み焼き”ということは理解してください。

ちなみに「広島風」ではありません。
「○○風」というのはバッタモンって事でしょう？
それは都内にいくつかあるなんちゃって広島焼きです。

由緒正しいのは「広島お好み焼き」です。

ブログネタ: “粉もん”メニューで一番好きなものは？