うどんとそば

どっちも好きだけどなぁ。

強いて言うならうどんのほうかな。

σ(・＿・）の場合、そばは冷たくして、うどんは温冷両方で
食べるのが好きです。

しかも、そばは“もり”じゃなくて“ざる”で、
ウズラの卵がついていないといやなタイプです。
関東だとウズラの卵がないので、あまり食べないですね。

うどんは温冷両方で食べるんですが、
特にとろろ昆布の入った温うどんが好きです。
とろろ昆布が合うというと必然的に関西風の出汁ですね。

なので、どっちも好きだけど、温冷食べるという意味では
うどんのほうが好きなんでしょうね。
ただ、関東だと関西風の出汁で食べることが少ないので、
そばを食べていることが多いって感じですね。

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