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2009/05/16

好きな味噌汁の具

うちでおなじみの味噌汁の具といえば

タマネギ+ワカメの組み合わせですかね。

タマネギの甘みが味噌に出て、
合わせ味噌でも白味噌っぽくなって美味しいです。

あと、タマネギは豆腐などのほかの食材とちがって
常温でもイタみが遅いので、男の一人暮らしにはべんりですね。

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