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2009/02/16

得意料理といえば

最近はもっぱら温野菜。

白菜・ブロッコリー・アスパラ・オクラ・椎茸・パプリカなどを
蒸籠にいれて5分ほど蒸したらできあがり。
カイワレをのせて、ポン酢で頂きます。
5分くらいでできあがるので、毎朝これを食べてます。

学生時代は自分でいろいろ作りましたね。
もつ煮込みとかすじ肉煮込みとかも作りましたし、
半日かけておでんを煮込んでいたこともありました。
ただ、学生時代はお金がないので、なるべくお金がかからない
メニューとして考えたのが、とにかく玉ねぎ・にんじん・ジャガイモ・豚肉で
カレー・シチュー・肉じゃがのローテーションが最強でした。

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コメント

温野菜
美味しいですね
いっぱいいただけます

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